ویتامین روی چیست
ویتامین روی چیست
روی (Zn زینک) یک فلز واسطه متعلق به گروه ۱۲ جدول تناوبی است. به عنوان یک “عنصر کمیاب ضروری” ، روی اهمیت بیولوژیکی قابل توجهی برای گیاهان و حیوانات دارد. این عنصر مسئول عملکردهای مختلفی در بدن انسان است و فعالیت ۱۰۰ آنزیم مختلف را تحریک میکند. در این مقاله قصد داریم برخی از مزایای روی برای سلامتی را بیان کنیم. تنها مصرف بسیار کمی از روی برای به دست آوردن مزایای آن کافی است. اخیرا مطالعات نشان میدهد که مصرف مجاز برای زنان ۸ میلی گرم در روز و برای مردان ۱۱ میلی گرم در روز میباشد. نبود مقدار کافی از روی در بدن، باعث میشود فرد در معرض بیماریهای مختلف قرار گیرد. تحقیقات نشان میدهد که کمبود روی مسئول ۸۰۰۰۰۰ مرگ و میر در کودکان است. این عنصر به طور طبیعی در انواع مختلفی از غذاها یافت میشود اما میتوان آن را در مکملها نیز پیدا کرد.
روی یک مادهی معدنی مهم برای بدن است، و کمبود آن میتواند منجر به ریزش مو و اسهال شود. به گفتهی موسسهی ملی سلامت مردان بزرگسال باید روزانه ۱۱ میلیگرم روی دریافت کنند، و زنان بزرگسال به ۸ میلیگرم از این ماده نیاز دارند. مهم است به خاطر داشته باشید که این مقدار را باید کمکم در طول روز دریافت کنید، بنابراین سعی نکنید که کل نیازتان را در یک نوبت یا با خوردن یک مادهی خوراکی کسب کنید.ممکن است زینک یک ماده معدنی محدود بوده و پزشک فراموش کند بر اهمیت آن تاکید کند- اما بدون زینک کافی، بیماری به سراغتان خواهد آمد.
مقدار مجاز روزانه زینک چهقدر است؟
این جدول (با استناد به موسسه داروی نپال) در دانستن این مسئله به شما کمک میکند.
سن………………………مصرف مجاز روزانه زینک
تولد تا ۶ ماهگی……….. ۲ میلیگرم
۷ ماهگی تا ۳ سالگی…..۳ میلیگرم
۴ تا ۸ سالگی………….. ۵ میلیگرم
۹ تا ۱۳ سالگی………… ۸ میلی گرم
۱۴ تا ۱۸ سالگی(دختران).. ۹ میلیگرم
۱۴ به بالا (پسران و مردان)..۱۱ میلیگرم
۱۹ به بالا (زنان)………. ۸ میلیگرم
۱۹ به بالا (زنان باردار)… ۱۱ میلیگرم
۱۹ به بالا (زنان شیرده).. ۱۲ میلیگرم