نقاشی روی شیشه یا ویترای هنری است که توسط رنگ های ویترای بر روی ظروف شیشه ای جهت زیبا شدن این ظروف انجام می گیرد. برای شروع می توانید از ظروف شیشه ای دورریختنی استفاده کنید.با استفاده از چندین ظروف شیشه ای ساده می توانیم وسایل تزئینی و دکوری جالبی ایجاد کنیم. در صورتی […]
خواندن ادامه ...
روش کار در چاپ سنگی ابتدا مطالب یا تصاویر مورد نظر با مرکب مخصوص روی کاغذهای مشمّع مخصوصی که زرد رنگ بود نوشته میشد. بعد به مدت ۲۴ ساعت در داخل آب نگه داشته میشد و سپس روی سنگ مخصوص که قبلاً ساییده شده و حرارت گرفته و داغ شده بود برگردانیده میشد تا خطوط […]
خواندن ادامه ...
تاریخچه چاپ سنگی تاریخچه چاپ سنگی در جهان چاپ سنگی اولین بار به وسیله آلمانیها در سال ۱۷۹۶ میلادی اختراع گردید. آلویس زنفلدر (Alois Senefelder) یک آوازهخوان تئاتر آلمانی بود که به علت هزینههای سرسامآور چاپ، برای این که بتواند تصنیفهایش را به چاپ برساند بهطور تصادفی از طریق کاربرد تیزاب بر روی سنگهای نرم […]
خواندن ادامه ...
چاپ سنگی گونهای چاپ مکانیکی شامل استفاده از صفحههای عکاسی یا سایر صفحههای مشابه که در سطح آنان ناحیهٔ تصویر به صورت روغن دوست (غیرآبی، جوهرگیر) و نواحی غیر تصویری به صورت آبدوست درآمدهاست. معمولاً این صفحهها را با پودر آلومینیوم میسازند. چاپ سنگی نوعی چاپ مسطح بوده که در آن از سنگ آهک استفاده […]
خواندن ادامه ...
لیتوگرافی چیست لیتوگرافی یکی از مراحل چاپ افست است که در آن صفحه هایی فلزی از جنس آلومینیوم موسوم به زینک یا پلیت ساخته می شود. برخی از لیتوگرافی به عنوان مادر صنعت چاپ هم نام می برند. لیتوگرافی کلمه یونانی است که از دو کلمه لیتو به معنی سنگ و گرافیا به معنی حک […]
خواندن ادامه ...
تفاوت صافکاری بی رنگ و صافکاری با رنگ تفاوت عمده این دو سبک صافکاری بدنه مستقیما به میزان شدت ضربه و اثر آن بر روی بدنه خودرو ربط دارد. در تصادفات رانندگی بسته به میزان خسارت وارده، صاحب خودرو تصمیم میگیرد تا قطعه آسیبدیده بدنه را به صورت کامل تعویض و یا با استفاده از […]
خواندن ادامه ...
صافکاری چیست صافکاری به مجموعه فعالیتهایی که صافکار برای ترمیم و تعمیر فرورفتگیها، خط و خش، قر شدگیهای بدنه خودرو و … انجام میدهد تا ماشین مانند روز اولش شود اطلاق میشود. اتومبیلها ممکن است به هر دلیلی که عمده ترین آنها تصادف است دچار آسیبهای جزیی یا کلی بدنه شوند. همانگونه که گفته شد […]
خواندن ادامه ...
چاپ چیست و انواع چاپ واژه چاپ برگرفته از واژه مغولی «چاو» به معنای فشردن سطحی بر سطح دیگر میباشد. چاپ در لغت به معنای اثر، مُهر، نقش و نشان میباشد و در اصطلاح به معنای انداختن اثر نقشهای دو بعدی مانند ارقام، خطها، حروف و تصاویر بر سطوح خواندنی می باشد. در واقع چاپ […]
خواندن ادامه ...
حکاکی روی چرم حکاکی روی چرم هنری است فاخر و ماندگار . با این هنر قادرید نقوش زیبایی روی چرم طبیعی ایجاد کنید که میتواند در قالب یک تابلوی زیبا یا یک کیف، کفش و حتی جعبه جواهرات، سالها زیبایی و اصالت خود را حفظ کند .یک اثر هنری روی یک ماده طبیعی و ماندگار […]
خواندن ادامه ...
پارچه مناسب برای بوم سازی پارچه مناسب زمینه ای کلاسیک برای نقاشی است که از آن برای نقاشی رنگ روغن و تمپرا از قرن شانزدهم تا کنون استفاده می شود.پارچه هایی از الیاف گیاهیی نظیر پنبه و کنف را برای نقاشی می توان به کار برد ولی هیچکدام از آنها به هیچ وجه قابل مقایسه […]
خواندن ادامه ...
انواع بوم های پارچه ای بوم های پارچه ای بر کلاف چوبی بوم های پارچه ای بر بستر چوبی بوم های پارچه ای بر کلاف چوبی: بوم پارچه ای بر کلاف چوبی تشکیل شده است از کلاف یا چهارچوب که از چهار قطعه چوب با انداز های معین که در گوشه ها با زبانه […]
خواندن ادامه ...
بوم سازی بوم به بستری اطلاق می شود که نقاشان آنرا برای پیاده سازی آثار خود برمی گزینند و می تواند از هر نسجی با بافت متراکم بوجود آید. در بوم سازی از دو جنس پنبه و کتان استفاده می شود که کتان به نسبت پنبه گرانتر است.این دو بافت زمانیکه هنوز خام هستند – […]
خواندن ادامه ...
طریقه مصرف کنسرو ذرت در پخت و پز ذرت به یکی از مواد غذایی اصلی برای تزئین و طعم دادن به غذاها تبدیلشده است. ذرت مکزیکی یکی از میان وعدههای پرکالری و خوشمزه است که خصوصاً در فصول سرد طرفداران بسیاری دارد. طریقه مصرف کنسرو ذرت در ذرت مکزیکی بسیار راحت و ساده است. استفاده […]
خواندن ادامه ...
نکات مهم نگهداری کنسرو ذرت در یخچال به منظور نگهداری کنسرو ذرت در یخچال برای مدت کوتاهی باید از درجه خنککنندگی یخچال اطمینان حاصل کنید. یکی از نکات مهم در نگهداری کنسرو ذرت در یخچال عدم باز گذاشتن درب و رها کردن آنها است. با باز گذاشتن درب مواد غذایی کنسرو شده امکان شروع فرآیندهای […]
خواندن ادامه ...
طرز نگهداری کنسرو ذرت به مدت طولانی ذرت مواد غذایی مفیدی چون ویتامینها، فیبر و آنتیاکسیدانها دارد. از آن میتوان بهصورت غذای اصلی یا برای تزئین غذاها نیز استفاده کرد. طرز نگهداری کنسرو ذرت استاندارد به دلیل پروسهای که در طول تولید طی میکند بسیار ساده است. عموماً بر روی قوطیهای کنسرو شرایط نگهداری و […]
خواندن ادامه ...
خواص کنسرو ذرت2 خواص ذرت برای چشم زئازانتین و لوتئین موجود در ذرت، از اکسید شدن پروتئین چشم جلوگیریمیکنند. اکسیدشدن پروتئین چشم باعث تاری دید میشود و ذرت به کاهش تباهی لکه زرد کمک میکند.علاوه بر این، ویتامین A تولید شده از بتاکاروتن موجود در ذرت، بینایی را به طرز قابلتوجهی بهبود میبخشد. به همین […]
خواندن ادامه ...
خواص کنسرو ذرت1 خواص ذرت برای مو یکی از مهمترین خواص ذرت در رشد و سلامتی مو و پوست سر است. ذرت، میتواند تعادل مناسبی میان اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ ایجاد کند. همانگونه که میدانید، هردوی آنها به کنترل التهاب کمک کرده و از پوسته شدن و خشک شدن پوست سر جلوگیریمیکنند.همچنین […]
خواندن ادامه ...
کنسرو ذرت ذرت یکی از پر مصرفترین و پر طرفدارترین غلات در بین مردم جهان است. این غلات به شیوههای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. کبابی، پخته، به شکل پاپ کورن، آرد ذرت، روغن ذرت و کنسرو ذرت از دیگر اشکالی است که شما میتوانید آن را مصرف کنید و در هر فصلی به مدت […]
خواندن ادامه ...
مواد اولیه نیمه آماده در کنسرو سازی 1. نشاسته انواع نشاسته از منابع اولیه مختلف و با ویژگی های متفاوت در کنسروسازی مورد استفاده قرار می گیرد.نشاسته برای حفظ قوام مواد غذایی و ثبات آنها در طی فرایند دمایی در دمای بالا مؤثر است . همچنین در بهبود کیفیت بافت میوه ها و سبزیها نقش […]
خواندن ادامه ...
اصول کلی کنسرو سازی انتخاب مواد اولیه میوه و سبزی در بسیاری از کشورهای پیشرفته صنعتی برای انتخاب مواد اولیه کنسروها استانداردهای مشخصی وجود دارد که شامل ویژگیهای مختلفی مانند وضعیت ظاهری ، شکل ، ابعاد اندازه، رنگ، حالت فیزیکی ، بافت، یکنواختی محصول ، شمارش و نوع میکرواورگانیسم های موجود در آنها نحوه […]
خواندن ادامه ...
تاریخچه کنسرو سازی کلمه کنسرو سازی از واژه ی یونانی Conservar به معنی حفظ کردن گرفته شده است. به طور کلی کنسرو کردن در صنایع غذایی عبارت است از ایجاد شرایطی که بتوان در آن شرایط محصول مورد نظر را برای مدتهای طولانی حفظ نمود .بنابراین تعریف از کلمه کنسرو باید بتوان برای کلیه روشهایی […]
خواندن ادامه ...
انواع قهوه2 کافه او له (Café au Lait) این یک نوشیدنی فرانسوی است که از قهوه صاف شده قوی و شیر حرارت داده شده (نه شیر جوشیده یا کف دار) درست می شود. نسبت قهوه و شیر یک به یک است. اگر در استارباکس دنبال این نوع قهوه می گردید باید میستو بخواهید. میستو کلمه […]
خواندن ادامه ...
انواع قهوه1 شما هم موقع انتخاب قهوه گیج می شوید و نمی دانید دقیقا هر کدام از اسامی نوشته شده در منوی نوشیدنی ها چه جور قهوه ای است؟ این راهنمای ساده، این اسامی و طرز تهیه هر کدام را به طور خلاصه به شما خواهد گفت تا دیگر در کافه سردرگم نباشید و بهترین […]
خواندن ادامه ...
مضرات قهوه سینوزیت و عفونت مخاطی: قهوه به دلیل داشتن کافئین زیاد ادرارآور است و مایعات بدن را دفع میکند، از اینرو غلظت مخاطی سینوسها را بالا برده و غدد ترشحی را میبندد که باعث التهاب و زمینهساز رشد باکتریها میشود، بنابراین در تشدید بیماری سینوزیت بسیار مؤثر است.مصرف قهوه برای افرادی که نارسایی کلیه […]
خواندن ادامه ...
فواید نوشیدن قهوه به دلیل خاصیت نشاطبخشی قهوه، ضد افسردگی است. نوشیدن یک فنجان قهوه در بسیاری از مواقع سردرد را برطرف میکند. تحقیقات ۹ ساله دانشمندان ژاپنی نشان میدهد مصرف منظم قهوه به دلیل دارا بودن اسید کلروژونیک، خطر ابتلاء به سرطان کبد را تا ۴۹ درصد و مصرف نامنظم قهوه میتواند خطر ابتلاء […]
خواندن ادامه ...
زیستشناسی گیاه قهوه چندین گونه از درختچهٔ قهوه وجود دارد که دانهها یا همان میوهٔ قهوه از آنها استخراج میشود، دو گونهٔ اصلی تجاری بیشتر کشت میشود که یکی معروف به قهوهٔ عربیکااست که مورد توجهترین گونه است و بومی ارتفاعات جنوب غربی اتیوپی و فلات بوما در جنوب شرقی سودان است و احتمالاً کوه […]
خواندن ادامه ...
قهوه و ساعت شبانهروزی بدن محققان طی تحقیقی نشان دادن که کافئین عصر گاهی نه تنها باعث اختلال خواب میشود، بلکه ساعت زیستی ۲۴ ساعتهٔ بدن انسان را نیز به هم ریخته و از نو به کار میاندازد، این ساعت مجموعهای از سیگنالهای مولکولی است که بدن را در برنامهٔ ۲۴ ساعته اش منظم نگه […]
خواندن ادامه ...
قهوه در ایران قهوه در زمان صفویه جای خود را در میان نوشیدنیهای روزانه ایرانیها باز کردو نمونهای است از ورود ایران به شبکه اقتصادی جهانی آن دوران. تا قرن نوزدهم که چای به نوشیدنی غالب مردم تبدیل شد. (هنوز در ایران کلمهٔ قهوه خانه حتی به مکانهایی که در آن چای سرو میشود هم […]
خواندن ادامه ...