آنمی ورزشی و استفاده از مکملهای ورزشی آنمی ممکن است ناشی از نوع رژیم غذایی یا به سبب نوع برنامههای ورزشی باشد. بیاشتهایی، رنگپریدگی، خستگی و ناتوانی در انجام بهینهٔ برنامههای ورزشی از نشانههای آنمی ورزشی هستند. دلایل آنمی ورزشی عبارتند از: اختلال مکانیکی و مرگ گلبولهای قرمز خون پایین بودن درصد جذب آهن پایین […]
خواندن ادامه ...
کارکرد آهن در طی برنامههای ورزشی آهن از فاکتورهای لازم و مهم در ساختار هموگلوبین و میوگلوبین بهشمار میآید. آهن موجود در هموگلوبین در برنامههای ورزشیای همانند برنامههای استقامتی یک فاکتور کلیدی و اساسی در موفقیت ورزشکار است. همچنین، عملکرد استقامتی بهتر ورزشکاران در مقایسه با افراد عادی ناشی از افزایش غلظت هموگلوبین خون آنان […]
خواندن ادامه ...
جذب آهن روزانه در حدود ۱۰ تا ۲۰ میلیگرم آهن توسط رژیم غذایی روزانهای که وارد معده میگردد و برحسب نیاز ۵/۱ تا ۵/۶ درصد آن جذب بدن میگردد. جذب آهن از معده آغاز میگردد، اما بیشتر در دوازدهه و رودهٔ باریک جذب میشود. آهنی که وارد بدن میشود بهصورت آهن فریک (سهظرفیتی) میباشد که […]
خواندن ادامه ...
ویتامین آهن ازجمله مواد معدنی و الکترولیتهایی است که برای بدن اهمیت زیادی دارد و بهدلیل همین اهمیت ویژه آن در ورزشکاران و در فعالیتهای استقامتی و همچنین اهمیتی که برای زنان به ویژه در دوران عادات ماهیانه دارد، اهمیت ویژهای دارد.در حالت طبیعی، مقدار آهن موجود در بدن در حدود ۴ تا ۵ گرم […]
خواندن ادامه ...
۲۵ ماده غذایی سرشار از روی3 شکلات تلخ انگار که شما بهانهی دیگری برای خوردن شکلات نیاز دارید که یکی دیگر هم ما برایتان داریم. شما با خوردن شکلات کمی روی دریافت میکنید، البته این خوراکی خوشمزه کالری بالایی هم دارد پس نباید در خوردن آن زیادهروی کنید. آنتیاکسیدانهایی در شکلات وجود دارند که با […]
خواندن ادامه ...
۲۵ ماده غذایی سرشار از روی2 تخمهی کدو تنبل به احتمال زیاد شما به اندازهی کافی تخمهی کدو مصرف نمیکنید. اگر فقط سالی یک بار و آن هم در جشن هالووین تخمهی کدو میخورید، وقت آن فرا رسیده که این مادهی خوراکی را برای کل سال در برنامهی غذاییتان قرار دهید. تخمهی کدو نه تنها […]
خواندن ادامه ...
۲۵ ماده غذایی سرشار از روی فهرست مواد غذایی قید شده در این نوشتار به شما کمک خواهد که بدانید چهطور میتوانید غذاهای مختلف را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا نیاز بدنتان را به این مادهی معدنی تامین کنید. اسفناج شاید اسفناج بیشترین میزان روی را نداشته باشد، اما باید در نظر گرفت که […]
خواندن ادامه ...
مقدار مجاز روزانه زینک روی یک مادهی معدنی مهم برای بدن است، و کمبود آن میتواند منجر به ریزش مو و اسهال شود. به گفتهی موسسهی ملی سلامت مردان بزرگسال باید روزانه ۱۱ میلیگرم روی دریافت کنند، و زنان بزرگسال به ۸ میلیگرم از این ماده نیاز دارند. مهم است به خاطر داشته باشید که […]
خواندن ادامه ...
توصیههای مصرف روی مقدار مصرف مجاز روی برای زنان ۸ میلی گرم در روز و برای آقایان ۱۱ میلی گرم در روز است. مقدار مصرف مناسب روی برای کودکان نیز بسیار مهم است زیرا حتی کمبود ملایم روی میتواند باعث اختلال رشد، افزایش خطر ابتلا به عفونت ، اسهال و بیماریهای تنفسی شود. مقدار مصرف […]
خواندن ادامه ...
خواص روی برای سلامتی انسان چیست روی برای داشتن یک سیستم ایمنی سالم، سنتز درست DNA ، ترویج سلامت و رشد بدن انسان در دوران کودکی و درمان زخمها ضروری است. اجازه دهید نگاه دقیق تری به این موضوع داشته باشیم. تنظیم عملکرد سیستم ایمنی بدن: بر اساس مطالعات انجام شده، بدن انسان برای فعال […]
خواندن ادامه ...
ویتامین روی چیست روی (Zn زینک) یک فلز واسطه متعلق به گروه ۱۲ جدول تناوبی است. به عنوان یک “عنصر کمیاب ضروری” ، روی اهمیت بیولوژیکی قابل توجهی برای گیاهان و حیوانات دارد. این عنصر مسئول عملکردهای مختلفی در بدن انسان است و فعالیت ۱۰۰ آنزیم مختلف را تحریک میکند. در این مقاله قصد داریم […]
خواندن ادامه ...
٨ ماده غذایی حال نشاط آور فلفل دلمه ای قرمز منبع خوب ویتامین ها وقت آن رسیده که چند عدد فلفل دلمه ای بخرید و به منزل بیاورید. این فلفل گرد و قلمبه قرمز رنگ جزو منابع خوب ویتامین C محسوب می شود. هر 100 گرم فلفل دلمه ای حدود 162 میلی گرم ویتامین C […]
خواندن ادامه ...
مواد غذایی برای درمان خستگی و بی حالی خستگی و بی حالی در طول روز از نشانه های بارز کمبود منیزیم در بدن است. منیزیم از مهمترین مواد معدنی لازم برای بدن ماست که بیشتر مواقع نادیده گرفته میشود. برای اینکه احساس شادابی و سرحالی را در طول روز از دست ندهیم حتما باید مواد […]
خواندن ادامه ...
11مواد غذایی مفید با تصور مضر بودن گلوتن اگرچه ممکن است تعداد زیادی از دوستان شما مصرف گلوتن را کنار گذاشته باشند، اما میتوان آن را جزو مواد غذایی مفید برای سلامتی دانست. آیا نخوردن گلوتن فایدهای برای ما دارد که خوردنش، آن را از ما دریغ میکند؟ گلوتن پروتئینی است که اغلب در گندم […]
خواندن ادامه ...
مواد غذایی مفید با تصور مضر بودن مواد غذایی مفید زیادی وجود دارند که از نظر عامه مردم مضر تلقی میشوند. آیا تا به حال به نگاه اطرافیان حین باز کردن یک نوشابه انرژیزا توجه کردهاید؟ از نظر آنها شما در حال وارد کردن کولهباری از مواد شیمیایی و مضر به بدن خود بوده و […]
خواندن ادامه ...
۲۹ خوراکی چاقکننده اما سالم4 پنیر پنیر منبع خوبی از پروتئین و کلسیم است، اما پر از چربی و کالری نیز هست. برای نمونه، ۳۰ گرم پنیر «چدار» حاویِ حدودا ۱۱۳ کالری، انرژی و ۹ گرم چربی است که ۶ گرم آن چربی اشباع شده است. بدون عذاب وجدان بخورید: وعدههای کوچک مصرف کنید، اما […]
خواندن ادامه ...
۲۹ خوراکی چاقکننده اما سالم3 ماست یک ظرف ماست ساده حاوی ۱۰۰ کالری انرژی است و مقدار معینی کلسیم استخوانساز به بدن میرساند. اما یک فنجان کوچک مخلوطِ ماست و میوه تا ۱۵۰ کالری انرژی و ۲۶ گرم قند دارد. بدون عذاب وجدان بخورید: ماست ساده و بدون چربی بخرید و خودتان آن را با […]
خواندن ادامه ...
۲۹ خوراکی چاقکننده اما سالم2 مخلوط آجیل و میوههای خشک مخلوط آجیل، میوههای خشک و جوی دو سر را در نظر بگیرید. شاید فکر کنید که کجای این ترکیب چاقکننده است؟ خب برخی از انواع آمادهی این مخلوطها، در ترکیباتشان موادی مانند عسل، شکر و شکلات دارند و چند صد کالری انرژی به بدن میرسانند. […]
خواندن ادامه ...
۲۹ خوراکی چاقکننده اما سالم حتی اگر اطمینان دارید که تغذیهی سالمی دارید، باز هم کمی دربارهی رژیم غذاییتان فکر کنید. بعضی غذاها از آنچه واقعا هستند، سالمتر به نظر میرسند. بعضی دیگر از خوراکیها نیز به تنهایی سالم هستند، به شرطی که با افزودنیهای ناسالم خرابشان نکنید. این نوع غذاها میتوانند تمام تلاشهای شما […]
خواندن ادامه ...
مجسمه سفالی و سنگی ساخت مجسمه های سفالین که از دوره پارینه سنگی شروع شد یکی از محبوب ترین انواع مجسمه هستند،چرا که گل رس بسیار شکل پذیرست همچنین ارزان بودن و سبکی و پایداری آن از جمله خصوصیات حائز اهمیت این ماده است.از گل رس نه تنها برای ساخت فرم هایی که بعدها از […]
خواندن ادامه ...
مجسمه های چوبی و برنزی مجسمه های چوبی از قدیمی ترین انواع مجسمه به شمار می روند.این نوع ماده- چوب – که بیشتر در ابعاد کوچک مجسمه ها کاربرد دارد،از دوره ماقبل تاریخ تا اویل دوره مسیحیت کاربرد داشته است.برای مثال می توان به مجسمه طلا کاری شده چوب بلوط به صورت صلیب در کلیسای […]
خواندن ادامه ...
اقسام مواد مورد استفاده در مجسمه سازی اشکال متداول مجسمه به دو صورت : مجسمه (که اطراف آنرا فضا محاط کرده)نقش بر جسته (که نقوش بر پیش زمینه ای قرار دارند) می باشند. تقسیم بندی مجسمه براساس موضوع آن نیز می تواند باشد: مجسمه ایستا: همانند دو اثر (داوید) که توسط دوناتلود میکل آنژ ساخته […]
خواندن ادامه ...
تراز قیاس و اتصالات و تعادل در مجسمه سازی کاربرد تراز قیاس در مجسمه سازی به این معنا که به ابعاد و اندازه های مجسمه در قیاس با اطرافش هماهنگ باشد. با دقایقی قدم زدن در اطراف یک کلیسای مربوط به دوره گوتیک در اروپا و دیدن مجسمه های متنوع بکار برده شده در درگاه، […]
خواندن ادامه ...
کاربرد جهت و تناسب در مجسمه سازی کاربرد جهت در مجسمه سازی برای ایجاد حس هماهنگی (و یا عدم هماهنگی) در یک مجسمه و یا میان اجزاء آن و یا در میان مجسمه و ببیننده یا میان مجسمه و محیط اطرافش ، هنرمند مجسمه ساز براساس یک پلان فضایی کار خود را بنا می دهند […]
خواندن ادامه ...
مجسمه چیست یکی از ماندگارترین انواع هنرهای تجسمی، مجسمه است که نقش بسیار پر اهمیتی در تکامل و رشد فرهنگ جهانیان ایفا می کند. به طوری که نه تنها نمی توان منکر نقش آن در هنر کلاسیک شد بلکه نمی شود آنرا در توسعه و پیشرفت هنر رنسانس ایتالیا نادیده گرفت. همزمانی کاربرد آن در […]
خواندن ادامه ...
نشانه های غلظت مایع لعاب ممکن است لعاب شفافیت لازم را نداشته باشد. مقداری از لعاب جذب ظرف نشده و به سمت پایین ظرف سرازیر خواهد شد. ممکن است لعاب دچار ترک خوردگی و شکاف شود. اصلی ترین نشانه ی لعاب غلیظ این است که: بافت لعاب مانند پوست پرتقال متخلخل شده و صیقلی نمی […]
خواندن ادامه ...
پخت لعاب روی سفال یک لعاب مرغوب باید در درجه حرارت کافی خشک شود. به طوری که مواد کافی و آب موجود در لعاب کاملاً جذب شود. ولی حرارت کوره نباید آنقدر زیاد باشد که در بافت لعاب تخلخل به وجود بیاورد. از نظر فنی ممکن است این امر برای رس های مختلف متفاوت باشد […]
خواندن ادامه ...
لعاب روی سفال چیست لعاب روی سفال پوششی است که سفالگران پس از سفالگری و ساخت ظروف سفالی و شکل دهی به گل رس، روی ظروف اعمال می کنند. لعاب روی سفال هم به صورت شفاف و هم به صورت رنگین کمانی از رنگ ها مورد استفاده قرار می گیرد. لعاب هم در نوع براق […]
خواندن ادامه ...