منیزیم چیست
منیزیم چیست
منیزیم یک مادهی معدنی مهمِ حاضر در صدها واکنش و فرآیند مختلف بدن انسان است. این ماده به شکلگیری مناسب استخوان، حفظ عملکرد ماهیچهها، تحت کنترل نگه داشتن دمای بدن، جذب مناسبِ کلسیم ضروری برای بدن، و بسیاری دیگر کمک میکند. اطمینان حاصل کنید که با بهرهگیری از یک رژیم غذایی سالم که سرشار از منیزیم است، این مادهی معدنی را به اندازهی کافی به بدنتان میرسانید.مواد غذایی سرشار از منیزیم برای سلامت سلولی و بیش از ۳۰۰ عملکرد بیوشیمیایی در بدن ضروری هستند. متاسفانه، حدود ۸۰ درصد از امریکاییها احتمالا از کمبود منیزیم رنج میبرند، و بیشتر آنها حتی اطلاعی از وجود این مشکل در بدنشان ندارند!
مطالعهای که در بیامسی بیوانفورماتیک (BMC Bioinformatic) منتشر شده نشان میدهد که بدن شما ۳،۷۵۱ نقطه اتصال منیزیم دارد. این امر نشان میدهد که مزایای منیزیم به مراتب بیشتر از آن است که قبلا تصور میکردیم. از آنجا که بدن شما به منیزیوم نیاز دارد و آن را برای بسیاری از عملکردهای مختلف استفاده میکند، سطح منیزیم بدنتان به سرعت ممکن است پایین بیاید به خصوص اگر به اندازهی کافی مواد غذایی سرشار از منیزیوم مصرف نمیکنید.
برخی از عملکردهای اصلی که نیاز به منیزیم دارند به عبارتند از:
- سنتز پروتئین
- عملکرد عصب
- کنترل قند خون
- آزادسازی پیامرسانهای عصبی
- تنظیم فشار خون
- سوخت و ساز انرژی
- تولید گلوتاتیون که نوعی آنتیاکسیدان است.
آیا شما به اندازهی کافی مواد غذایی سرشار از منیزیم مصرف میکنید؟
کمبود منیزیم در اغلب موارد تشخیص داده نمیشود چرا که آزمایش خون این مشکل را نشان نمیدهد! تنها ۱ درصد از منیزیم بدنتان در خون شما ذخیره میشود، و بیشتر آن در استخوانهایتان ذخیره میشود.
برخی از چالشهای سلامت و بهداشت که به کمبود منیزیم ارتباط داده شدهاند عبارتند از:
- عدم تعادل هورمونی و سندرم قبل از قاعدگی (PMS)
- فیبرومیالژیا
- حملهی قلبی
- دیابت نوع ۲
- پوکی استخوان
- یبوست
- سردردهای تنشی یا میگرن
- اضطراب و افسردگی
- خستگی مزمن
چنانچه میبینید، افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از منیزیم برای سلامتی شما ضروری است.