درباره خواص زردچوبه چه میدانید
درباره خواص زردچوبه چه میدانید
زردچوبه یه گیاه و ادویه که از همون گیاه بدست میاد رنگش زرد تیره و یکی از ادویه هایی ک زیاد توی غذاها ازش استفاده میشه.نام های مختلفی داره مثلا زر چوبه یا زرده چوبه.منبع اولیه و اصلی ایم گیاه توی هند و بخش اصلی ادویه کاری که توی هند زیاد ازش استفاده میکنن را به خودش اختصاص داده.چند سال عمر میکنه و توی دما ۲۰ الی ۳۰ سانت و بارونی رشد میکنه. این گیاه در ایران ، هند و پاکستان زیاد مصرف میشه.برگهاش را به صورت دلمه توی مناطق آسیایی میخورن.مصرف دیگش مصرف به عنوان رنگ غذایی.این ادویه موادی مثل ویتامین C، ویتامین B6، آهن و پتاسیم و یکمم تنذی و شوری هس.تا اینجا با گیاه زردچوبه تقریبا آشنا شدید ولی شما درباره خواص زردچوبه چه میدانید ؟ ما امروز میخوایم در مورد خواص این گیاه براتون بگیم.این گیاه دارای خواص زیادی مثل :
- آنتی اکسیدان قوی و جلوگیری از سرطان.
- ترشح انسولین را زیاد میکنه و قند خون کسایی که دیابت دارن را کم میکنه.
- شدت بیماری آلزایمر را کم میکنه.
- اثر ضد التهابی و ضد درد داره مثل داروهای مسکن.
- برای درمان دیابت
- برای درمان آرتروز
- برای لاغری و کاهش وزن مناسب.
- برای درمان سرطان
ارزش غذایی زردچوبه عبارت از :
- کالری : ۳۵۴
- فیبر : ۲۱ گرم
- کربوهیدرات : ۶۵ گرم
- پروتئین : ۸ گرم
- چربی : ۱۰ گرم
از خواص این گیاه برای پوست و مو میتونیم به موارد زیر اشاره کنیم :
- درمان جوش و آکنه : برای همه ما پیش اومده که حداقل یه مرتبه به صورتمون جوش یا اکنه زده شده باشه ولی مطمئن هستم خیلی از ماها نمیدونستیم که از یه ادویه ایی که همیشه در دسترسمون هست میتونیم رای جلوگیری از جوش و اکنه استفاده کنیم. زردچوبه کاری که میکنه انه که روغن اضافی پوست ا از بین میبره و با این کار باث میشه منافذ پوست باز بشن و از زدن جوش جلوگیری بشه. زردچوبه دوتا خصلت خوب داره یکی ضد التهاب و یکی آنتی باکتریالی که اولی از زدن جوش و دوی از زدن اکنه جلوگیری میکنه.
روش تهیه ماسک زردچوبه برای جوش و اکنه : یه قاشق چای خوری زردچوبه + سه قاشق غذاخوری شیر + دوتا قاشق غذاخوری آرد +چندتا قطره عسل = یه لایه نازک به مدت بیست دقیقهو شستشو با آب گرم
- جلوگیری از پسوریازیس : توی تحقیقاتی که انجام شده مشخص شده که این احتمال وجود داره که زردچوبه میتونه جلوی آنزیمای التهابی که زردچوبه دار را بگیره.برای همین شما میتونین از ماسک زردچوبه برای اینکار استفاده کنین ای ماسک غبارت از :
روش تهیه ماسک زردچوبه برای پسوریازیس : نصب قاشق چایخوری زردچوبه آب = مالیدن لایه نازک زوی قسمت پسوریازیس و ماندن به مدت یه شب تا صبح و بعد شستن با اب گرم.
- زردچوبه و درمان چین و چروک : گفتیم که یکی از ویژگی های خوب زردچوبه اینه که آنتی اکسیدان و برای همین میتونه با چین و چروک صورت و گردن مبارزه کنه. برای همین دوتا راه دارین یکی اینکه همیشه تو غذاهاتون به عنوان ادویه ازش استفاده کنین و یکی اینکه یه ماسک درست کنین و برای جلوگیری از چین و چروک ازش استفاده کنین .
روش تهیه ماسک زردچوبه برای جلوگیری از چین و چروک : دوقاشق زردچوبه + دوقاشق شیر و ارد ذرت =۱۰ دقیقه رو صورت و بعد شستن با اب سرد.
- درمان ترک پا : اگه دچار ترک پا شدید میتونین از زردچوبه برای برطرف کردن این مشکل استفاده کنین.زردچوبه آبرسان خوبیو برای همین برای از بین بردن این ترک ها مفید.
روش تهیه ماسک زردچوبه برای درمان ترک پا : روغن کرچک و نارگیل به اندازه مساوی + کقداری زردچوبه = مالیدن کف پا بهمدت ۱۵ دقیقه و شستن با آب سرد.
- استفاده از زردچوبه به عنوان اسکراپ لایه بردار : میتونین با زردچوبه یه لایه بردار درست کنین و هفته ایی دوسه مرتبه ازش استفاده کنین و سلولهای مرده پوستتون را از بین ببرین.
روش تهیه ماسک زردچوبه برای لایه برداری : یه قاشق غذاخوری زردچوبه +یه قاشق غذاخوری آب و سرکه سیب = ۱۵ ذقیقه روی صورت بمونه و بعد بشورین.
- بهبود زخم و ناراحتی های پوستی : شما میتونین از ترکیب عسل و زردچوبه یه ماسک درست کنین و زخم ها و ناراحتی های پوستیتون را درمان کنین.عسل یه اب رسان قوی و خواص زیادی داره و میتونه پوست را لطیف کنه و زردچوبه هم ضد التهاب و ضد باکتری و ترکیب این دو با هم یه ماسک قوی و معجزه گر درست میشه.
روش تهیه ماسک زردچوبه برای بهبود زخم و ناراحتی های پوستی : یه قاشق غذاخوری عسل +یه قاشق غذاخوری زردچوبه = ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بعد شستن با اب ولرم.
- سیاهی دور چشم : اگه میخواین با روش خونگی و راحت سیاهی دور چشمتون را از بین ببرین میتونه با زردچوبه یه ماسک درست کنین.
روش تهیه ماسک زردچوبه برای بهبود سیاهی دور چشم : نصف قاشق چایخوری آب لیمو + یه قاشق چای خوری آب گوچه + کمی آرد + کمی زردچوبه = روی سیاهی چشم بمالید و بعد ۱۰ دقیقه بشورین.
روش دوم : آب آناناس + کمی زردچوبه = مالیدن روی سیاهی های چشم و شستن بعد از ده دقیقه.
- جلوگیری از ریزش مو : در زردچوبه ماده ایی هست بهنام کورکومین که میتونه جلو ریزش مو را بگیره.
- درمان شوره سر : میتونین از زردچوبه ماسکی تهیه کنین و روی موهاتون بزارین این ماسک به شما کمک میکنه تا شوره سرتون را درمان کنین و سلامت پوستتون را بهبود بدین.
روش تهیه ماسک زردچوبه برایدرمان شوره سر : پودر زردچوبه + روغن زیتون = ۲۰ دقیقه روی مو و شستن با اب و شامپو
از جمله خواص زردچوبه درباره خواص زردچوبه چه میدانید .خواص زردچوبه برای بدن :
- برای رفع زانو درد : میتونین از زرد چوبه برای درمان زانو درد استفاده کنین .برای این کار میتونین ماسک زیر را درست کنین و از اون استفاده کنین.
روش تهیه ماسک زردچوبه برایدرمان شوره سر : زردچوبه نصف قاشق چایخوری + آب یه فنجون + نصف قاشق چایخوری زنجبیل + ۱۰ دقیقه بجوشونین + ترکیب را صاف کنین + کمی عسل = روزی دو مرتبه این ترکیب را بخورین.(( درصورتی که دارو رقیق کننده خون میخورین این ترکیب را نخورین ))
- درمان کبد چرب : زردچوبه یه ماده سم زدا طبیعی و برای همین برای کبد چرب خیلی خوبه . زردچوبه میتونه خون را تصفیه کنه و آنزیمای مهم بدن را زیاد کنه. اگه مرتب زردچوبه استفاده کنین میتونین مشکلات کبد مثل : سیروز ، هپاتیت و زردی را از بین ببرین.
- موهای صورتتون را از بین ببرین : میتونین از زرد چوبه وچند ماده دیگه یه خمیر درست کنین و با استفاده از اون موهای صورتتون را از بین ببرین.
روش تهیه ماسک زردچوبه برای از بین بردن موهای صورت : دو قاشق زردچوبه + دو قاشق آرد ذرت + ۴ قاشق شیر گرم = به صورت دایره ایی با نوک انگشت روی صورت بزنین.منظم به مدت ۴ هفته از این ماسک استفاده کنین.
- برای لاغری و کم ردن وزن : زردچوبه ماده ایی داره که میتونه عملکرد صفرا را بالا ببره و ینکار به تجزیه چربی ها کمک میکنه.زردچوبه متابولیسم بدن را زیاد میکنه.چربی زیاد را کم میکنه.سوخت و ساز را بالا میبره و سریعتر لاغر میشید.
- بارداری : ماده کورکومینی که توی زردچوبه هست باعث میشه عضله های رحم ارامش پیدا کنن.برای تشکیل اندامای مهم جنین مخصوصا ریهاش مفید.سیستم ایمنی بدن را در برابر عفونتهای باردای میگیره.برای یبوست زنان باردار خوبه.میتونه از دیابت بارداری جلوگیری کنه. قبل اینکه بیش از حد در بارداری زردچوبه بخورین با دکتر حرف بزنین.
