گشنیز چیه
منتشره شده در سه شنبه ۲۶ آذر ۱۳۹۸
گشنیز چیه
نوعی گیاه علفی و بدون کرک و و ساقه داره . شفاف و یکم شیار داره.اسم علمیش Coriandrum sativum. برگا گیشنیز دونوع یکی در قاعده لوب های کم عمق و دندانه دارو یکی دیگش در طول ساقه و دارای پهنکی منقسم به ریشه ها باریک و نخی شکل. گلهاش کوچیکن و رنگشون سفید و صورتی. قسمتی که میشه ازش استفاده کرد میوشه که اشتباه بهش میگن دانه.یه گیاه بومی که جنوب غربی آسیا و شمال آفریقا هستبیشترین ارتفاعش نیم متر.تو ۵ درصد ایران میشه کاشتش و بیشترم تو نهاوند یکی از شهرستانای همدان .معمولا خشکش تو بازار میاد ولی از برگ و ساقشم میشه برا سبزی خوردن استفاده کرد.تو غذا مخصوصا غذاها تایلند هست.
فوایدش
- کاهش اضطراب و بی خوابی
- ادرار آوری این گیاه در انسان ، کاهش فشار خون ، دفع سنگ های کلیه و مثانه و رفع تجمع آب در بافت ها را به دنبال دارد