مواد غذایی حاوی فسفر

مواد غذایی حاوی فسفر

۳۰ بهترین خوراکی سرشار از فسفر

فسفر دومین ماده‌ی معدنی فراوان در بدن ما است، اما به ندرت به آن فکر می‌کنیم. تعداد کمی از ما متوجه هستیم بهترین راه برای افزایش سطح فسفر در بدن، استفاده از مواد غذایی حاوی فسفر است. در صورتی که تمایل دارید با فسفر، تاثیر آن در بدن و بهترین خوراکی سرشار از فسفر آشنا شوید، در این نوشتار با ما همراه باشید!

فسفر چیست؟ چرا مهم است؟

پس از کلسیم، فسفر فراوان‌ترین ماده‌ی معدنی در بدن ما است. و آن‌چه اهمیت زیادی دارد عملکردهای مختلف آن در بدن است – این ماده‌ی معدنی به عنوان یک بلوک ساختمانی برای استخوان‌ها و دندان‌ها عمل می‌کند و حتی در روند ذخیره‌ی انرژی توسط بدن به طور مثبت دخالت دارد. فسفر، همراه با کلسیم، از بدن در برابر بیماری‌های استخوانی مانند پوکی استخوان حمایت می‌کند.فسفر همچنین به فیلتر کردن مواد زائد و ترمیم بافت‌ها و سلول‌ها کمک می‌کند. و مهم‌تر از همه این‌که این ماده‌ی معدنی در تولید DNA و RNA – بلوک‌های ژنتیکی ما – نیز دخالت دارد.به همین دلیل است که فسفر اهمیت زیادی دارد. و به همین دلیل در این نوشتار با مواد غذایی سرشار از فسفر آشنا خواهیم شد.
کدام مواد غذایی غنی از فسفر هستند؟

منابع غذایی سرشار از فسفر عبارتند از:

• سویا
• تخم کتان
• عدس
• لوبیا سفید
• جوی دوسر
• لوبیا پینتوکینوآپنیر سوییسی
• ساردین
• نخود