رژیم وگان چیست
رژیم وگان چیست
طبق گفته انجمن وگان، وگان بودن، یک شیوه زندگی است که تلاش می کند که تا حد امکان و مقدور بودن، تمام راه های سوء استفاده و ظلم به حیوانات را برای غذا، لباس و یا هر هدف دیگر از بین ببرد. شاید بگویید این کار مثل مواد قانونی ست! وگان ها از هر نوع محصولات گوشتی و حیوانی به هر شکلی حتی لباس اجتناب می کنند. بنابراین، وگان بودن بیشتر از یک رژیم غذایی، یک شیوه زندگی است.معمولا مردم پس از مشاهده یا شنیدن درباره رنج هایی که به حیوانات برای تهیه محصولات مختلف وارد می شود و یا تاثیر خوردن گوشت به محیط زیست، وگان می شوند.
وگان بودن امروزه محبوبیت زیادی به دست آورده، چرا که به عقیده آنها، این کار کمک می کند تا از شکنجه حیوانات و کشتار آنها جلوگیری گردد. وگان همچنین پوشیدن لباس های ساخته شده از پوست حیوانات / خز را مغموم می شمارد و استفاده از محصولاتی خاص در حیوانات برای آزمایش موردی خاص را نیز نمی پذیرد. آنها بر این باورند که انسان ها و حیوانات دارای حقوق برابر هستند و گروه اول نباید از فرصتش سوء استفاده کند.اما شاید برای شماجای سوال باشد که وگان ها برای جلوگیری از آسیب به حیوانات چه اقداماتی انجام می دهند.
اگر شما نیز قصد دارید وگان شوید، غذاهایی که باید اجتناب کنید، عبارتند از:
- گوشت
- غذای دریایی
- عسل
- کشک
- کازئین
- ژلاتین
- شیر
- ماست
- دوغ
- تخم مرغ
- کره/ روغن کره/ مارگارین
- پنیر/ پنیر کاتیج/ پنیر ریکوتا
- پپسین
- آلبومین
- کرمین
- شلاک
- غذاهای تهیه شده از دوغ کرده دار، تخم مرغ و غیره
- فرنی
- نان / کروسان / دونات