پونه چیست
پونه چیست فودنه، پودنه، پونه، فودنج یا فود (نام علمی: Mentha pulegium) از گیاهان خانواده نعنائیان است. گیاهی است از سرده نعنا و تیره لب گلیها و له شده برگهای آن عطر نعنا دارد. در زبان ترکی به آن یارپیز (yarpiz) گفته میشود. مصارف شناخته شده آن در آشپزی و شیرینیپزی و در طب سنتی […]
خواندن ادامه ...