نبات سوخته
منتشر شده در یکشنبه ۳ شهریور ۱۳۹۸ / توسط مشاغل صنعتی ایران / نظر بدهید
نبات سوخته گاهی اوقات قند یا نبات را حرارت داده و آن را به اصطلاح می سوزانند. در این صورت خاصیت قند و نبات تغییر می کند. قند یک ماده هیدروکربن است و ترکیبی است از هیدروژن، کربن و اکسیژن. وقتی قند می سوزد کاراملیزه می شود و جالب است بدانید که بسیاری از رنگ […]
خواندن ادامه ...