ماده غذایی تعریف هر مادهای که برای تغذیه و حمایت بدن انسان مصرف شود ماده غذایی نام دارد. مواد غذایی اکثراً منشاء حیوانی یا گیاهی دارند و حاوی مواد مغذی ضروری برای بدن انسان است مانند کربوهیدراتها، چربیها، پروتئینها، ویتامینها یا مواد معدنی. مواد غذایی توسط یک موجود زنده مصرف میشود، جذب میشود و توسط […]
خواندن ادامه ...
کنجد ماده غذایی کلسیم دار کُنجِد که سمسم و جلجلان هم نامیده میشود، گیاهی است از رده دولپهایهای پیوسته گلبرگ که سردسته تیره کنجدها است. این گیاه یک سالهاست و ارتفاعش بالغ بر یک متر است. قسمت فوقانی ساقهاش پوشیده از کرک است ولی قسمتهای تحتانی آن عاری از کرک است. برگهایش در قسمت قاعده […]
خواندن ادامه ...
بادام ماده غذایی کلسیم دار نوعی میوه است، که درخت آن بومی ایران و کشورهای اطراف و آسیای مرکزی است، اما در مناطق بسیاری کشت میشود. در اصل بادام جزو مغزهای حقیقی به حساب نمیآید، بلکه از انواع شفت هاست که دارای یک پوسته بیرونی و یک پوشش درونی سخت است که دانه (مغز) در […]
خواندن ادامه ...
۲۵ ماده غذایی سرشار از روی فهرست مواد غذایی قید شده در این نوشتار به شما کمک خواهد که بدانید چهطور میتوانید غذاهای مختلف را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا نیاز بدنتان را به این مادهی معدنی تامین کنید. اسفناج شاید اسفناج بیشترین میزان روی را نداشته باشد، اما باید در نظر گرفت که […]
خواندن ادامه ...
۸ ماده غذایی حال نشاط آور فلفل دلمه ای قرمز منبع خوب ویتامین ها وقت آن رسیده که چند عدد فلفل دلمه ای بخرید و به منزل بیاورید. این فلفل گرد و قلمبه قرمز رنگ جزو منابع خوب ویتامین C محسوب می شود. هر ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای حدود ۱۶۲ میلی گرم ویتامین C […]
خواندن ادامه ...