۲۹ خوراکی چاقکننده اما سالم۲ مخلوط آجیل و میوههای خشک مخلوط آجیل، میوههای خشک و جوی دو سر را در نظر بگیرید. شاید فکر کنید که کجای این ترکیب چاقکننده است؟ خب برخی از انواع آمادهی این مخلوطها، در ترکیباتشان موادی مانند عسل، شکر و شکلات دارند و چند صد کالری انرژی به بدن میرسانند. […]
خواندن ادامه ...
انواع قهوه۱ شما هم موقع انتخاب قهوه گیج می شوید و نمی دانید دقیقا هر کدام از اسامی نوشته شده در منوی نوشیدنی ها چه جور قهوه ای است؟ این راهنمای ساده، این اسامی و طرز تهیه هر کدام را به طور خلاصه به شما خواهد گفت تا دیگر در کافه سردرگم نباشید و بهترین […]
خواندن ادامه ...
مضرات قهوه سینوزیت و عفونت مخاطی: قهوه به دلیل داشتن کافئین زیاد ادرارآور است و مایعات بدن را دفع میکند، از اینرو غلظت مخاطی سینوسها را بالا برده و غدد ترشحی را میبندد که باعث التهاب و زمینهساز رشد باکتریها میشود، بنابراین در تشدید بیماری سینوزیت بسیار مؤثر است.مصرف قهوه برای افرادی که نارسایی کلیه […]
خواندن ادامه ...
فواید نوشیدن قهوه به دلیل خاصیت نشاطبخشی قهوه، ضد افسردگی است. نوشیدن یک فنجان قهوه در بسیاری از مواقع سردرد را برطرف میکند. تحقیقات ۹ ساله دانشمندان ژاپنی نشان میدهد مصرف منظم قهوه به دلیل دارا بودن اسید کلروژونیک، خطر ابتلاء به سرطان کبد را تا ۴۹ درصد و مصرف نامنظم قهوه میتواند خطر ابتلاء […]
خواندن ادامه ...
قهوه و ساعت شبانهروزی بدن محققان طی تحقیقی نشان دادن که کافئین عصر گاهی نه تنها باعث اختلال خواب میشود، بلکه ساعت زیستی ۲۴ ساعتهٔ بدن انسان را نیز به هم ریخته و از نو به کار میاندازد، این ساعت مجموعهای از سیگنالهای مولکولی است که بدن را در برنامهٔ ۲۴ ساعته اش منظم نگه […]
خواندن ادامه ...
قهوه در ایران قهوه در زمان صفویه جای خود را در میان نوشیدنیهای روزانه ایرانیها باز کردو نمونهای است از ورود ایران به شبکه اقتصادی جهانی آن دوران. تا قرن نوزدهم که چای به نوشیدنی غالب مردم تبدیل شد. (هنوز در ایران کلمهٔ قهوه خانه حتی به مکانهایی که در آن چای سرو میشود هم […]
خواندن ادامه ...
تاریخچه قهوه قهوه در جهان اسلام دین اسلام نوشیدنیهای الکلی را حرام بهشمار میآورد و نوشیدنی قهوه به عنوان جایگزینی برای نوشیدنیهای الکلی استفاده میشد. این نوشیدنی از قرن ۱۳ میلادی بسیار محبوب و مقبول شد و تا اوایل قرن ۱۵ میلادی در مصر، شام و عثمانی بسیار مصرف میگردید و در همهٔ این شهرها […]
خواندن ادامه ...
قَهوه چیست نوعی نوشیدنی رایج است که از دانههای بوداده و آسیابشدهٔ گیاه قهوه به دست میآید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمهگرمسیری آمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است،این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت میشود که در […]
خواندن ادامه ...
چه زمانی قهوه بخوریم بهتر است؟ قهوه و نوشیدن آن برای بسیاری از افراد جزء عادات محسوب میشود و هر زمانی که دوست داشته باشند و میلشان بکشد به سراغ آن میروند. قهوه و نوشیدن آن برای بسیاری از افراد جزء عادات محسوب میشود و هر زمانی که دوست داشته باشند و میلشان بکشد به […]
خواندن ادامه ...
قهوه ضد آلزایمر؟ قَهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانههای بوداده و آسیابشدهٔ گیاه قهوه به دست میآید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمهگرمسیری آفریقا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است، این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت […]
خواندن ادامه ...